IL RISTORANTE
Obicà eleva la tradizione della cucina regionale italiana al gusto del pubblico gourmet contemporaneo. L’attenzione è sugli ingredienti freschi e di alta qualità, dai migliori fornitori italiani.
La sua passione? La Mozzarella di Bufala.
Le migliori Mozzarelle di Bufala Campana DOP e prodotti della tradizione italiana: i protagonisti della cucina Obicà sono gli ingredienti, tutti freschi e di alta qualità, da scoprire e gustare in primi piatti e pizze, insalate e dolci.
I suoi metodi di cottura rispettano la qualità degli ingredienti, combinandoli in piatti originali che appagano gli occhi e il palato. Offre una selezione dei migliori vini italiani, accostando etichette rinomate a produttori locali emergenti.
Al bar, i cocktail rispecchiano gli stessi valori della nostra cucina: la qualità degli ingredienti prima di tutto.