Cosa è incluso

• Visita guidata della cantina del 1500 con botti e barriques
• Visita guidata dell’orciaia culla del nostro “oro verde” 
• PIC- NIC in vigna  verrà fornita tutta l’attrezzatura necessaria per effettuare il pic-nic e verrà fornito anche un cestino con : 
• vino Chianti Colli fiorentini- Salumi di Cinta Senese Dop- Pane della fattoria- insalata di pomodori e verdure fresche dell’orto- olio extra vergine di oliva Laudemio-  formaggio pecorino – frutta di stagione
• (In caso di pioggia il pic-nic verrà organizzato nelle salette adiacenti alla cantina) 
• Al termine se i clienti lo desiderano possiamo effettuare la degustazione guidata di due dei nostri migliori vini rossi biologici:  
• RISERVA Chianti Classico Docg e Igt Toscana “Super Tuscan”.

Informazioni principali 

• Punto di ritrovo: nella sede della nostra fattoria in via San Michele 36 a Scandicci (FI)
  
• Le visite vengono effettuate dal lunedì al sabato ogni ora  dalle ore 9.00 alle ore 17.00 (orario di inizio dell’ultima visita)
• Visite solo su prenotazione allo 055769111 – 055769183 o per email info@fattoriasanmichele.it 
• Durata dell’esperienza: 1.30 ora circa

Cosa farai 

• Visita guidata della cantina 
• Visita guidata dell’orciaia 
• Pic-nic in Vigna 
• Degustazione di vino

Descrizione estesa

La  nostra Fattoria San Michele a Torri è situata nel cuore del Chianti a 15 km di distanza da Firenze, su una bellissima collina dalla quale si può ammirare  il meraviglioso panorama toscano ricco di vigneti, oliveti e boschi. Si estende per 600 ettari di terreno di cui 65 ettari vengono coltivati a vigneto (Chianti Classico Docg – Chianti Colli Fiorentini Docg- Igt Toscana),  65 ettari a oliveto (produciamo il “Laudemio”) e la restante parte a seminativo, bosco e allevamento di Cinta Senese Dop. 

Dal 1993 l’azienda è certificata BIOLOGICA.

Crediamo che l’utilizzo di soli prodotti naturali, il rispetto degli equilibri biologici e la biodiversità siano alla base di una agricoltura rispettosa dell’ambiente e delle persone ed in grado di produrre alimenti di altissima qualità: sani, garantiti e certificati.

Ciò che ci anima è l’amore per l’ambiente, la passione e il piacere per le cose buone e ben fatte e vogliamo condividerlo con voi! È per questo che organizziamo tour e degustazioni dei nostri prodotti. Il tour si svolge all’interno delle nostre cantine del ‘500 dove vengono spiegati passo passo le fasi di produzione del vino, dell’olio extra vergine di oliva e la nostra filosofia aziendale e poi... siamo pronti ad assaggiare!

Il tour inizia con la visita guidata della cantina dove viene spiegato il processo di produzione dal chicco d’uva fino al vino con a seguire la visita dell’ “orciaia” con la spiegazione di cosa rappresenta l’olio d’oliva per noi in Toscana, di come si produce, delle qualità dell’olio e delle  caratteristiche dell’olio extra vergine di oliva . Una volta terminata la visita ci spostiamo nelle salette degustazioni adiacenti alla cantina dove verranno degustati i vini in abbinamento ad altri prodotti di nostra produzione e tipici toscani .

NOTA BENE

• indicare eventuali servizi non inclusi o note importanti per il cliente
• Eventuali diete alimentari e allergie devono essere comunicate al momento della prenotazione.
  
• LE STRUTTURE SONO STATE INTERAMENTE SANIFICATE E LE VISITE VENGONO EFFETTUATE NEL PIENO RISPETTO DELLE NORMATIVE DETTATE DALL'EMERGENZA SANITARIA.